مسقعة كيتو دايت

المقادير 

- الكوسا : 1 كيلو (مقطعة طولياً)
- الباذنجان : 1 حبة (مقطع طولياً)
- لحم مفروم : 300 غراماً
- بهارات : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 

طريقة التحضير

1. اقلي الباذنجان والكوسا ثم اقلي اللحم بزيت الزيتون.
2. أحضري طبق التقديم وضعي نصف المكونات على شكل طبقات، طبقة باذنجان ثم لحم ثم كوسا وهكذا حتى تنتهي الكمية.
3. أدخليها الفرن لتتحمر من الوجه.

وشكرا 

بواسطة 

ندى احمد