المقادير
- بطيخ : ربع حبة
- الزنجبيل : نصف اصبع (طازج مقشّر)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- سكر : حسب الحاجة
طريقة التحضير
قشّري البطيخ وأزيلي البذور ثمّ قطّعيه.
في الخلاط الكهربائي، ضعي قطع البطيخ والزنجبيل وعصير الليمون الحامض والسكر.
اخلطي المكونات جيداً.
في مصفاة، صفّي العصير من الرواسب.
أدخلي العصير إلى الثلاجة حتى يبرد ثمّ قدّميه.
شكرا
بواسطة رحمة كمال