المقادير 

  • 1 مغلف كنور شوربة كريمة الفطر

  • 5 كوب ماء

  • 1 حبة جزر صغيرة مفرومة

  • 1/4 كوب كرفس مفروم

  • 4 حبة سرطان البحر صغيرة مقطعة أنصاف

  • 100 جم جمبري مقشر ومنظف

  • 100 جم فيلية سمك مقطع

  • 2م طعام زيت نباتي


طريقة تحضير 

- سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي الجزر والكرفس وحركي لمدة 3-4 دقائق أو حتى يذبل.

- أضيفي كلا من الماء الساخن, الجمبري, سرطان البحر والسمك, اطبخي لمدة 5 دقائق.

- اضيفي مغلف الشوربة و حركي جيدا ثم اطبخي لمدة 10 دقائق.

- اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدمي الشابورة معها.

 وشكرا 

بواسطة 

رحمة كمال 

Comments
* The email will not be published on the website.