ساندويش سوبر سوبريم الدجاج

اخلطي كلّ مكونات الخلطة معاً جيداً في وعاء ثم اتركيه جانباً.
نكّهي صدور الدجاج بالملح، الفلفل الأبيض والخردل، ثمّ ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
غمّسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقاً حتى يتغلّف من كل الجهات.
سخّني الزيت في مقلاة على النار واقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمّر، ثم ارفعيها عن النار وضعيها على محارم ورقيّة.
ادهني الخبز بالمايونيز، ثمّ ضعي فيه الدجاج، الخس والطماطم وقدّميه.

شكرا

بواسطة رحمة كمال

Comments