خشاف رمضان

المقادير

- زبيب : كوب (المجفف المنقوع بماء دافئ)

- مشمش مجفّف : كوب (المنقوع بماء دافئ)

- تين مجفّف : كوب (المقطع والمنقوع بماء دافئ)

- قراصيا : كوب (مقطعة ومنقوعة بماء دافئ)

- قمرالدين : مغلف (منقوع ليلة كاملة)

- مكسرات : كوب (حسب الرغبة: لوز، وصنوبر، وفستق حلبي مقشر)

- عصير البرتقال : كوب (طازج)

- البرتقال : 1 حبة (مقطع)

- ماء الورد : ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

1. بوعاء الخلط، اخلطي كل المقادير مع بعضها البعض.

2. وللتقديم، ضعي كمية من الخشاف بالأكواب المعدة للتقديم، وزيني بالمكسرات. 

شكرا 

بواسطة 

ندى احمد