الدجاج المقلي بالنودلز


المقادير 

  • نصف كيلوغرام من فيليه الدجاج المقطع إلى شرائح طولية.
  •  خمس زهرات صغيرة من كلٍّ من: الزهرة، والبروكلي. 
  • حبتان من الفلفل الرومي الملون مقطعتان إلى شرائح طولية.
  •  فصّان مدقوقان من الثوم.
  •  بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
  •  ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء. 
  • أربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. 
  • ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.
  •  كوبان من النودلز المسلوق.

طريقة تحضير 

  • تسخين زيت السمسم في مقلاةٍ على النار، ثمّ إضافة الثوم، والفلفل الرومي، والبصل والتحريك.
  •  إضافة صلصة الصويا، والبروكلي، والزهرة، والدجاج والتحريك، ثمّ ترك الخليط على نارٍ هادئة مدّة عشر دقائق أو حتّى تنضج الخضار.
  •  وضع النودلز في طبق التقديم، وإضافة خليط الدجاج والخضار إليه.

وشكرا

بواسطة 

ندى احمد 

صحفية متخصصة فى الطهى و وصفات الطعام 

T10T 




Comments
* The email will not be published on the website.