خشاف رمضان

المقادير

- زبيب: كوب (المجفف المنقوع بماء دافئ).

- مشمش مجفّف: كوب (المنقوع بماء دافئ)

- تين مجفّف: كوب (المقطع والمنقوع بماء دافئ)

- قراصيا: كوب (مقطعة ومنقوعة بماء دافئ)

- قمرالدين: مغلف (منقوع ليلة كاملة)

- مكسرات: كوب (حسب التصنيف: لوز ، وصنوبر ، وفستق حلبي مقشر)

- عصير البرتقال: كوب (طازج)

- البرتقال: 1 حبة (مقطع)

- ماء الورد: ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

1. بوعاء الخلط ، اخلطي كل المقادير مع بعضها البعض.

2. وللتقديم ، كمية من الخشاف بالأكواب المعدة للتقديم ، وزيني بالمكسرات.

شكرا

بواسطة

ندى احمد