حلى الشيكولاتة



المقادير 

  • كوبان من الحليب السائل. 
  • ملعقتان كبيرتان ونصف من النشا. 
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. نصف كوب من الشوكولاتة المبروشة. 
  • نصف كوب من النسكافيه. 
  • كمية كافية من فتات الكيك.

طريقة التحضير 

  • نضع كوباً ونصف على النار ونضيف له الكاكاو ونقلب حتى يسخن. 
  • نضع النشا مع الكمية المتبقية من الحليب ونقلب حتى تذوب تماماً. 
  • نسكب النشا فوق الحليب ونقلب حتى يصبح الخليط سميكاً. 
  • نرفع خليط الكاكاو عن النار ونتركه حتى يبرد تماماً. 
  • نضع فتات الكيك في قاع صينية ونسكب عليها القليل من النسكافيه. 
  • نسكب خليط الكاكاو، ثم نضع طبقة أخرى من فتات الكيك ونكرر العملية السابقة حتى نحصل على ثلاث طبقات.
  •  نزين الحلى بالشوكولاتة، ثم نضعه في الثلاجة حنتى يبرد.

وشكرا 

بواسطة 

ندى احمد 

صحفية متخصصة بالطهى و وصفات طعام 

T10T 


Comments
* The email will not be published on the website.