بيتى فور



المقادير 

6 x كوب دقيق
3 x عدد بيضة (طازجة)
2 ½ x كوب سمنة
1 x معلقة صغيرة فانيليا (سائلة)
1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
¾ x كوب سكر بودرة


طريقة التحضير 

  • فى وعاء عميق نضع السمن مع السكر ونخفق جيدا حتى يصبح المزيج مثل الكريمة.

  • ثم نضيف البيض والفانيليا ونخفق.

  • ثم نضيف الباكينج بودر والدقيق بالتدريج مع الاستمرار فى العجن.

  • ثم تشكل العجين حسب الرغبة وترص فى صينية مدهونة بالزبد ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.

  • تترك حتى تهدأ وتبرد ثم نعمل على لصق وحدات البتى فور بالمربى وتزيينها بالشيكولاتة او حسب الرغبة وترص فى طبق التقديم بالهنا والشفا.

 شكرا

بواسطة رحمة كمال 


Comments
* The email will not be published on the website.