View My Stats

البقسماط بالسمسم



المقادير 

  • ٣ كوب دقيق

  • نصف كوب زيت

  • سمسم حسب الطلب

  • معلقة ك خميرة فورية

  • ربع معلقة صغيرة ملح

  • معلقة صغيرة سكر

  • كوب ماء دافئ


طريقة التحضير 

  • نقوم بخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر ثم نضيف الزيت والماء وتعجن جيدا. 

  • نتركه حتى يختمر ثم يشكل على شكل اصابع ويوضع على الوجه السمسم حسب الطلب 

  • يدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى يصل للدرجة المطلوبة من السواء.

وشكرا 

بواسطة رحمة كمال 


Comments
* The email will not be published on the website.